Tarta Cruz Tau

  ¿Os he dicho alguna vez cuánto disfruto haciendo lo que hago? osea, tartas y decorándolas. Me encanta, aunque reconozco que todo se puede mejorar pero ¿y lo que yo disfruto mientras lo estoy haciendo?....

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¡¡¡ He ganado un premio !!!

Hola, hola, estoy requetecontenta jejeje. Resulta que en el foro Cocinando con el Alma la semana pasada estuvimos de cumple. En verdad cumple ya 4 añitos el foro pero es la primera vez que yo lo celebro con...

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Cuadro del Caballero Valiente

  Érase una vez un caballero muy dulce, hecho de fondant de nubes para un curso del foro Cocinando con el Alma, y no tenía ni princesa que rescatar ni tarta a la que "encalomarse"así que se puso muy...

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Mini-botines

  ¡Que ganas tenía de hacer este botín! Le tenía echado el ojo hace mucho tiempo pero nunca podía hacerlo. Hoy con el tiempo como está y como estoy algo constipada, me apetecía quedarme en casa. Tengo...

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Galleta bretona con buttercream de chocolate y regaliz

Este postre lo hice para reciclar una buttercream que nos había sobrado de una prueba de tarta. Las galletas bretonas están muy buenas, en mi trabajo la usamos de base de un pastel y como yo quería terminar...

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Tarta Love

El nombre fue lo último que pensamos. Ésta es otra prueba que hicimos en mi trabajo, he de decir que yo apenas la toqué. Lo de siempre ¿qué hacemos? Podíamos hacer...... vale un bizcocho jaspeado de...

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Tulipa de caramelo con mousse de chocolate blanco

Esta masa de tulipa es muy fácil de hacer, aquí la presento con mousse de chocolate blanco pero normalmente las hago como vasitos para las bolas de helado. Éstas tienen el tamaño para una bola de helado pero...

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Galletas para Boda de Plata

¡Que ganas tenía de hacer galletas decoradas con fondant! Ya había hecho con chocolate elástico y con glacé real, pero con fondant no. Me sirvieron la oportunidad en bandeja. Una amiga ha celebrado este fin...

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Tarta para un amigo

Podía haber salido mejor, sobre todo el lazo, pero como ya sabemos las prisas no son buenas consejeras y todo necesita su tiempo. A pesar de todo no quedó tan mal,me habría  gustado que el lazo hubiese...

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¡¡¡ Estamos de cumple !!!

Estamos de cumple en mi foro favorito Cocinando con el Alma. Es mi primer aniversario con ellos y estoy loca de contenta. El reto de este mes ha sido libre utilizando cualquiera de las técnicas de decoración...

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