Sé que ahora no es la época adecuada para poneros esto, pero como este blog lo he hecho para compartir las cosas que voy aprendiendo y haciendo, hoy pongo las fotos y otro día, lo prometo, la receta. Estas galletas son unas de vainilla y otras de chocolate. Con lo chocolatera que soy, he de deciros que esta vez me gustaron más las de vainilla. Están decoradas con glacé, también os pondré la receta otro día. Las hice para un curso del foro Cocinando con el Alma, y aunque se supone que eran de Halloween, no quise perder la oportunidad de probar unos cortadores que compré en el SUGAR, así que veréis que hay algunas galletas, en realidad la mayoría, que no tienen nada que ver con esas fiestas. Últimamente estoy bastante ocupada entre el trabajo, los cursos (que son varios) e imprevistos que surjen, como a casi todo el mundo ¿verdad? pero me gusta entrar, escribir algo y poner las fotos de mis trabajos. Aunque subir éstas ha supuesto para mí una auténtica odisea, ¡¡¡Dios mío!!! cuánto trabajo me ha costado subir las fotos, se ponían de lado o boca abajo... uf, desesperante, que como os he dicho soy novata en esto del blog. En fin, aquí están y ya me diréis...
Como os digo a veces, que tengáis dulces experiencias........
He andado algo liada estos días porque he estado haciendo un curso en mi foro favorito, ya sabéis, Cocinando con el alma, estoy
enganchadísima a él porque además de que estoy aprendiendo mucho, me
encuentro como en casa, en familia.... en fin, la mar de a gusto vamos.
Bueno, a lo que iba, este curso ha sido de hacer muñequitos de glacé
real con manga pastelera. ¿Cómo? ¿Que qué es el glacé real? Es una pasta
que se hace con azúcar glas, clara de huevo y unas gotas de vinagre
blanco, si queréis otro día os pongo la receta pero lo que yo vengo a
enseñaros hoy son mis primeras creaciones, jajaja no seáis muy duros
conmigo eh?, que lo bueno es saber la técnica, ya luego es cosa de
practicar y practicar y la verdad es que se hacen auténticas virguerías,
como las que hace Gaby, la profe que nos ha impartido el curso. Quiero practicar flores que quedan preciosas y así voy aprendiendo para sorprender a mi madre, que le encantan.
¿Qué os va pareciendo? Yo, la verdad, para ser la primera vez, estoy satisfecha. Mirad mi perro
Mirad qué carita más mona jajjaja y no es que sea pasión de madre (creadora) jajaja
Y algo más que hice...
Bueno, pues esto es lo que he estado haciendo estos días. Y quería deciros que estoy muy ilusionada y emocionada porque el próximo sábado voy a hacer un curso presencial con Mila de cakelarre que viene a Sevilla.Cuando quieres algo con ganas parece que todo se une a tu favor para que eso suceda y tengo la suerte de que me esté pasando a mí. Ya os enseñaré fotos de lo que aprenderé con ella. En fin, como os digo a veces, que tengáis dulces experiencias... Gracias por estar ahí.