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jueves, 23 de junio de 2011

Tarta Bolso

Esta tarta me la encargó un amigo para el cumple de una amiga suya. No me dio pistas de ningún tipo, ni sabor, ni color, ni forma, nada de nada, ¡ay! Antuán ¿por qué me haces esto? jeje. Bueno, solo me dijo que fuera pequeña. Bizcocho húmedo de chocolate, buttercream de frambuesa y fondant de miel y de chocolate para decorar.
El nombre de la cumpleañera está puesto sobre rodajitas de brownie de chocolate bañadas en chocolate negro y las letras son de fondant. Como soy bastante exigente y como siempre voy escasa de tiempo y ese día además me surgió un imprevisto de muchas horas (las que tuve que quitarle a la tarta), no estoy muy satisfecha como me quedó. Como véis el asa no se me secó del todo y no quedó rígido, pero así me quedó. 
A excepción de la tapa, el bolso está texturizado aunque en las fotos no se aprecia bien.  A falta de tarjeta de felicitación, por escasez de tiempo, le quise dar un  toque de color con un par de rosas rococó. ¿Qué opináis vosotros?

2 comentarios:

mavie dijo...

Te ha quedado monísima, seguro que le gustó. Una preguntita, ¿como se hace el fondant de miel?

Salu dijo...

Gracias mavie, en estos días busco la receta y la pongo. Besotes

 
 

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