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martes, 8 de marzo de 2011

Galletas de Navidad

Bueno, ya sé que no es navidad, pero estas galletas las hice para un curso del foro Cocinando con el Alma, fue a mediados de diciembre del año pasado, y claro, ya aprovechamos la proximidad de esas fechas para que fuera éste el tema de decoración de las galletas. El curso lo impartía Isabella88, una profe muy buena, en verdad todas lo son... presentan muy bien los tutoriales, te aclaran las dudas, tienen una paciencia... infinita y aprendes mogollón, y cuando ves los trabajos entregados por tus compis es cuando en realidad ves la creatividad de cada una, y es que hay cada artista en el anonimato. Bueno, os cuento que estas galletas están de muerte... son galletas de mantequilla con sabor a vainilla y están forradas con una pasta de chocolate elástico. Yo, como siempre, una mijita bruta, pero na más que una mijita eh?, quería probar las masas de los tres chocolates para ver como se comporta cada una, bufffffff que pesadillaaaaaaaaaaaa, o se me partía las manos de dura o se te pegaba y no se podía trabajar de derretida que estaba. Claro, para poder teñirla la que más hice fue la de chocolate blanco. En fin, yo en mi línea de brutilla, no me conformé con hacer una receta de galletas, yo quería darle a todos los que conocía y me hice DOS recetas, ay madre mía, que se me hicieron interminables jajaja, pero bueno disfruté mucho la verdad. La verdad es que cuando me pongo a decorar se me pasa el tiempo volando, disfruto mucho y me evado en un paraíso dulce donde sólo estamos mis creaciones y yo. Bueno, ya sé que me ha quedado un poco cursi, pero y lo bien que suena ¿eh?
 
Como habréis podido apreciar lo mío no son las fotografías, tampoco le pongo mucho empeño la verdad, aunque ahora sí me estoy preocupando en hacer fotos de más calidad para que se vean mejor los detalles de las tartas y demás dulces. Es verdad que una foto no le hace justicia a estas decoraciones, no lo digo por las mías, lo digo en general. Ves algo en una foto y dices ¿esto se come? pero cuando la ves realmente, impresiona porque parece increíble que algo así sea comestible y no decoración, o al menos eso me pasa a mí. Mi madre y sobre todo una vecina suya dicen: ¡Si esto da lástima comérselo! y yo le digo que si hubiera mucha gente como ellas, yo no seguiría aprendiendo...






No sé por qué,  pero algunas fotos me cuesta subirlas al blog, yo las veo bien con mi visor de imágenes pero cuando quiero añadirlas al blog se cargan de lado  o del reves, así que me faltan dos modelos que os enseñaré si consigo cargarlas derechas. Son las típicas bolas del árbol y unos ositos y una en la que salen casi todas las galletas que hice


2 comentarios:

Anónimo dijo...

Y la verdad es que estaban de muerte... muy ricas.

Anónimo dijo...

Selene, como tu relaciones públicas (y cofrade) para la próxima una mantilla, un crucificado y un paso de palio que es lo que mejor pega en esta época jajajajajajaja. TE XERO!!!!

 
 

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