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lunes, 16 de mayo de 2011

Tarta con Oblea



Ayer celebraron el cumpleaños de Antonio José. ¡¡¡ Felicidades !!! Esta era su tarta. De decoración llevaba una oblea con la  foto del "Cajón de Umbrete". Últimamente no quedo satisfecha con lo que hago pero hecho está y como tal os lo muestro. Tenía miles de ideas para decorar esta tarta pero tampoco quería quitarle protagonismo a la oblea, que era lo que queríamos que destacara. La foto quedó oscura y no se ve bien el estandarte, pero creo que de todas formas al ver la foto reconoció el "cajón". Es un bizcocho de plátanos y nueces y de relleno llevaba una buttercream de plátano y vainilla;  por fuera estaba decorada con buttercream de nutella. El marco de la foto está hecho con mousse de dulce de leche.

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