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domingo, 27 de febrero de 2011

Tarta curso Mila

Hace tiempo que no entro, primero por escasez de tiempo y segundo porque no dejo de pelearme con el ordenador. Aaaggggg me exaspera, jajaja. No creáis que estoy loca eh?. Es que con el poco tiempo que tengo, entro a poner algo y cuando quiero insertar una imagen, no se por qué, se me da la vuelta, se me pone de lado y claro, yo quiero que salga derecha, y cuando me doy cuenta, el poco tiempo que tenía para hacer la entrada, lo he perdido en intentar enderezar la foto. Bueno, mientras intento que alguien me ayude a solucionar ese tema para poder colgar esas fotos, os cuento que ayer sábado hice ese curso que ya os comenté.Disfruté como una mona, Mila de cakelarre tiene unas manos..., es una artista, y como persona más todavía, es muy buena gente. El curso se realizó en el obrador de Manuel Jara, Más que postres , lo pasamos bastante bien y aprendí muchísimo. Hubo un ambiente bastante bueno, nos reímos  y salieron unas tartas muy lindas de allí. Mila traía unos proyectos (una de Lola Flores con lunares incluidos y otra de Ava Gardner), pero cada uno hizo lo que quiso. Unos seguimos los proyectos a nuestra manera y otros hicieron libre decoración. Cada uno debía llevar sus bizcochos y cremas de rellenos para adelantar el trabajo y allí te enseñaban a hacerlo, pero como yo llegué más tarde porque trabajé, esto ya lo llevaba hecho. Como cualquier ocasión es buena para experimentar, me dije: Esta es la mía, voy a probar un bizcocho jaspeado de menta y chocolate y quedo así:


De sabor estaba buenísimo y no sólo lo digo yo, les dí a probar a algunos compañeros y a todos les gustó. De relleno y pegamento para el fondant hice una buttercream de fresa, por el contraste de sabores y colores, que me quedó bastante buena


Está decorada con la técnica puzzle.










2 comentarios:

Anónimo dijo...

ualaaaaaaaaaaaaaaa!!!! Que maravilla!
Curiosamente vimos mi cari y yo Desayuno con diamantes (breakfast in tiffany's).

Audrey Hepburn magnifica además no parece tan extraterrestre, pero yo hubiera elegido a la gran Lola Flores!

Impresionante Selene, cada dia (y mira que nos conocemos de hace años) me sorprendes más y más.

Besos de tu relaciones públicas.

Anónimo dijo...

Absolutamente increible!

Enrique. Te quiero. Un besazo.

 
 

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