Tarta Castillo de Arena

El pasado día 6 era la fecha tope para entregar las fotos del concurso del primer aniversario de la revista Bricorepostería. Había que escoger entre las 6 portadas y a mí me gustó mucho la del castillo de arena. Quería haber concursado y que además me hubiera servido para regalársela a mi amigo Roque por su cumpleaños que fue el 3. Por varios motivos tuve que desechar la idea del concurso y, aunque la tarta para concursar era más grande y laboriosa, hice una pequeña adaptación para el cumpleaños.Y éste fue el resultado.

Por aquí el castillo recién hecho. Las torres son de RKT y la tarta era de bizcocho jaspeado de vainilla, chocolate y café. De relleno crema de mantequilla de chocolate y baileys. 

Éstos fueron los "adornitos" que llevaba el castillo antes de colocárselos.

Aquí ya estaba todo en su sitio

En el cumple no hice apenas fotos y es una pena porque había que ver la cara de sorpresa de Roque cuando llegó, ya que no se lo esperaba. Y tuvo muy buenos regalos pero no me acordé de pedir que me pasaran las fotos y poder ponerlas aquí. 

María partiendo la tarta y en ésta otra se puede ver el jaspeado del bizcocho

Bueno, edito esta entrada para poner algunas fotos que Roque me ha pasado y poder compartirlas con vosotros. Gracias Roque