Tarta cuadrada

Esta tarta fue la primera cuadrada que forré con fondant y para mí fue más difícil que las redondas, por las esquinas claro. Era para el cumpleaños de la mujer de un excompañero de trabajo. De sabor más de lo mismo, brownie de chocolates con nueces y relleno de dulce de leche. No es que no me guste el brownie, me encanta, pero más me gusta probar cosas nuevas, pero como digo siempre el que paga manda. Me dijo que la quería cuadrada, en tonos celestes y con lazos. Et voilà, así me quedó, no quedé descontenta del todo pero tiene sus fallos. Me encantó hacer los ricitos esos. Recuerdo que cuando empecé a forrarla y le veía tantos bultos (las nueces), casi tiro la toalla pero que va, no me rindo tan fácilmente y conforme iba trabajando más me iba calmando.  Yo se lo había dicho a mi compi: oye que estoy aprendiendo eh?, le gustó mucho y por lo visto a su mujer también. Hombre de sabores iba sobre seguro y tampoco es que esté desagradable de ver jeje.