Esta tarta la hice para el hijo de una ex-compi de trabajo, cumplía 4 añitos y su mamá me dijo que le gustaban mucho los piratas. Quería haberle hecho un pirata de cuerpo entero sentado pero tenía otro encargo por la fecha y tanto éste como el otro me lo adelantaron, así que tuve poco tiempo para hacerlas. Me puse a indagar una decoración más fácil de la que tenía pensada y me inspiré en otras tartas que habían hecho otras compis del foro Cocinando con el Alma (Mila y Malipt). Sé por mi amiga que le encantan las frambuesas a sus hijos, aunque para ellos sean "grambuesas" jeje, así que le hice 2 bizcochos de "grambuesas", uno para la cara del pirata y otro para su sombrero. Los emborraché con almíbar de "grambuesas" y de relleno hice una ganache de chocolate blanco. La cubierta de la tarta era fondant de nubes y la del sombrero mezcla de chocolate plástico y fondant de nubes. Me dijo la mamá que le encantó la tarta, que se la quería comer ya, sin esperar a su cumple (que era al día siguiente), y que él solito se comió la cubierta del sombrero porque la calavera era para él, jeje. El corte de la tarta quedó muy chulo a rayas rosa muy fuerte y blanco. No puedo poneros la foto porque no me la ha mandado. La verdad es que disfruté mucho haciendo esta tarta. Bueno, disfruto con todas y me gustaría tener más tiempo libre y hacer más y más... En fin, le monté la tarta en un fondo celeste de agua porque tampoco me dió tiempo de preparar nada más, con su sombrero y un saco de monedas de oro.
Y éste fue el resultado, yo quedé contenta...
lunes, 14 de marzo de 2011
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1 comentarios:
Que buena pinta tiene Selene!!!!
Te paso un enlace para que te incluyan en su blog al tuyo. Un besazooooooo
http://www.bloguerosdesevilla.com/
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